Все мы любим попить чаю с чем-нибудь вкусненьким, и иногда хочется побаловать себя чем-то особенным. Например, не ограничиваться снова покупным печеньем из магазина, а самим сделать своими руками что-нибудь вкусненькое к чаю. Представляем вам замечательный рецепт несколько необычной шарлотки не по классическому рецепту, а с некоторыми «модификациями». Такая шарлотка никого не оставит равнодушным за столом, тем более, что ее приготовление не займет у вас много времени и продуктов. Итак, готовим сегодня нашу необычную шарлотку и удивляем наших родных и близких.

Рецепт шарлотки с яблоками

Для начала нужно получить в свое распоряжение такие ингредиенты:

  • 0,5 стакана муки

  • 0,5 стакана сахара

  • 2 яйца

  • 4 яблока

  • 10 штук клубники

  • сливочное масло

  • бумага для выпечки

Также не забудьте захватить и инструмент для взбивания, каким вы предпочитаете пользоваться. Это может быть блендер, кухонный комбайн или миксер – кому как нравится. Итак, разбиваем яйца в комбайн и на средней скорости взбиваем их около 5 минут. Готово? Потихоньку можно добавлять сахар по 1 столовой ложке, тщательно перемешивая. После этого также постоянно перемешивая добавляем потихоньку и муку. Все, тесто готово, теперь приступаем за очистку яблок. Обычно рекомендуется их очищать от кожуры, особенно если она жесткая. Нарезаем яблоки кубиками, также разрезаем напополам каждую клубничку и на пергаментной бумаге выкладываем ее в качестве начинки вместе с яблоками. Все это заливаем тестом и запекаем до состояния полной готовности.

Все, достаем из духовки и подаем к столу! Мы приготовили скорее пирог, нежели классическую шарлотку, но аромат этого шедевра и прекрасный вкус его теста и начинки не оставит равнодушным даже самого рьяного поклонника шарлоток к чаю.