Как отличить настоящий мед от подделки (инфографика)

Один из самых известных примеров подделки меда - сахарный мед. Занимаются такой подделкой пасечники: они скармливают пчелам сахарный сироп. В итоге мед, который производят пчелы, нельзя считать натуральным - ведь в нем отсутствует нектар.

Порой под видом настоящего покупателю предлагают искусственный мед. Его делают с помощью гидролиза сахара, используя лимонную или другую органическую кислоту, либо методом выпаривания соков дыни, арбуза, винограда в открытой посуде до необходимого состояния. Получившееся вещество похоже на мед по вкусу, запаху, содержанию глюкозы и фруктозы, но в нем нет биологически активных веществ.

2013-08-16-18-55-45-58034

 

15minut
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Новости компаний
Любая организация или компания естественно желает и делает все для того, чтобы как можно больше рекламировать предоставляемые ею услуги. Вот почему многие владельцы ряда крупных предприятий без раздумий готовы платить неплохие деньги за показ рекламных баннеров, постов и других промо-материалов как можно большему количеству целевой аудитории. Именно поэтому если вы задумались о том, чтобы обзавестись собственным бизнесом, приносящим неплохой и стабильный д...
Лучшее - городу
Каждому городу Казахстана свой полезный сайт! Теперь мы освещаем новости шести крупных городов Казахстана - Караганды, Шымкента, Атырау, Актау, Алматы и Астаны.  Сегодня информационная картинка дня в Казахстане в большей мере состоит из новостей двух столиц. Национальные медиа массивно освещают новости из здания парламента, а городские новости представлены только громкими происшествиями или вопиющими случаями. Городские же сайты создают локальную повестку...