Как дома выращивать шампиньоны?  Домашнее выращивание шампиньонов это сложное искусство? Большинство имеющихся в продаже грибов, связано с высокоспециализированными учреждениями, однако даже те, кто любит шампиньоны консервированные на www.ru.all.biz могут заняться  выращиванием грибов в своем доме.

Домашнюю  теплицу  можно устроить в подвале. Нужно помнить о соответствующей температуре –она должна находиться в диапазоне между 12°C и 20°C. В холодных помещениях грибы можно выращивать круглый год.

Чтобы избежать гипертрофии тел грибов (при увеличении концентрации углекислого газа грибы образуют длинные стволы), необходимо также обеспечить постоянный доступ свежего воздуха. При недостаточной циркуляции воздуха, необходимым становится вентилятор. Для выращивания шампиньонов не нужен дневной свет, ни - тем более - искусственный свет.

Выбор соответствующего основания для шампиньонов

Шампиньоны выращивают, как правило, на специальных стеллажах, это можно делать в ящиках или в полиэтиленовых мешках (здесь важна более низкая температура - 16°C). Соответствующие настройки мешков (например, в два ряда) или коробки (система „шахматной доски”), позволит эффективно использовать свободное пространство. В продаже (например, в интернете),  готовы основания, особенно релевантнымгрибникам-любителям. Вы можете приобрести как основание прививки мицелия.

Если вы используете основания предварительно мицелии,  необходимо, в первую очередь, накрыть ее землей.

Вакцинация грибницы

Только тогда, когда температура основания упадет ниже 25°C можно начать вакцинацию грибницы начальной, которая чаще всего проявляется в виде зерна. Стоит выбрать такой вариант,  который хорошо подходит при выращивании в мешках полиэтиленовых. Лучше всего купить грунт начальный перед планируемой вакцинацией (у отдельных сортов срок хранения по-разному). Важно, чтобы грунт начальный,  расположить в основании равномерно.