13:54, 11 мая 2015 г.

Барабулька на подходе!

Массовый вылов барабульки, как сообщают опытные рыболовы, совпадает с началом цветения акации, это последняя декада мая. Именно на это время, 29-31 мая, в Феодосии запланирован II гастрономический фестиваль рыбной кухни «Барабулька». Нынче барабулька на базаре «кусается» - 400-450 руб. за 1 кг, что значительно дороже мяса, любых сортов, однако, полакомиться морским деликатесом желающие есть. По сравнению с камбалой, официальное разрешение на вылов которой откроется только после 20 мая, цена на барабульку не так уж и высока. Браконьерскую камбалу на майские праздники продавали по 680 руб. за 1 кг и покупатели были! Для простых феодосийцев всегда есть свежая хамса – 50 рублей за 1 кг! Хоть на засол, хоть на котлеты.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
#Феодосия #феодосийцы #рыбалка #рыболовы #барабулька #рыба,

Комментарии

Последние новости
live comments feed...